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88彩票官网时时彩:法国厨师说中国菜做起来太简

日期:2018-05-13 09:51浏览次数:

中国菜一直以来都非常的出名,不管是在中国人的眼中还是在外国人的眼中,中国菜都是中国的象征,也是美食的象征,虽说很多人都知道中国菜好吃,但是做起来绝对不是那么简单,对于那些从小生活在中国看到中国父母做菜的人来说做中国菜并不是一件难事,但要对外国人来说就是难上加难了

到供方面可以在一定程度上决定中国菜好吃与否,因为如果刀功不好的话切除的食材可能会过厚过薄不平整,这样会影响食材入味的程度,曾经在一档国外的美食节目中一位法国的厨师竟然说中国菜做起来太过于简单,还说中国才没有什么样的特色

但是当这位法国厨师做起来中国菜的时候,小编只能用这样一句话来形容,还没开始就结束了,这位法国厨师第一次尝试着做的中国美食就是拉面,因为在做之前这位法国厨师觉得中国的拉面过于简单,但是真正做起来的时候别说做拉面,就是连和面都和不好,还怎么做拉面,最后这位外国友人给自己的暴脾气人受不了做拉面连面的和不好,一气之下把面团给扔掉了

其实不用说这位厨师了,就是连外国的三星级厨师都做不好我们的中国菜,更何况是这位法国的厨师呢,中国的做菜部分对刀工的要求对烹饪上也有一定的要求,因为很多外国人初次拿中国做菜铁锅的时候都会觉得中国的铁锅太沉,做起饭来非常不方便

另外他们对中国做菜的火候掌握程度也是有一定偏差的,因为中国的美食多的数不过来所以做起菜来火候也是不一样的,如果火候掌握困难的话做菜就会成为一种难度,一个国外人如果没有一个中国的年轻朋友教学的话是很难做出正宗的中国菜的,说到底还是因为我们中国饮食文化源远流长,为自己是中国人自豪,和小编一样情怀的人就给小编点个赞吧